Il termometro caseario TC12 è un termometro digitale realizzato interamente in acciaio inossidabile, appositamente progettato per l’uso nel settore lattiero-caseario.

Il sistema di chiusura a baionetta della custodia in acciaio inossidabile, combinato con un frontale trasparente infrangibile da 3 mm e la doppia guarnizione applicata, garantisce la tenuta IP67 di fluidi e vapore.

Questi termometri sono adatti per la lettura rapida e accurata del latte durante il preriscaldamento e durante la cottura.

Progettato principalmente per la cottura di formaggi a pasta molle e per temperature comprese tra 50 ° C e 90 ° C, può sempre essere utilizzato ovunque sia richiesto un robusto termometro con un grado di protezione contro il vapore.

La sonda è realizzata in acciaio inossidabile 316L Ø 12mm con punta rastremata per garantire la massima velocità di lettura possibile e compatibilità con il contatto con gli alimenti.

Le lunghezze standard vanno da 60 cm a 1 m, ma è possibile produrre sonde personalizzate.

Lo schermo LCD è alimentato da 2 batterie alcaline AAA da 1,5 V che sono facili da trovare e sostituire, la durata della batteria è di circa 3 anni.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

• Intervallo di lettura -10 + 110 ° C
• Precisione ± 1 ° C per tutte le temperature
• Precisione ± 0,5 ° C per temperature 50/90 ° C
• Lettura veloce ogni secondo
• Risoluzione di lettura 0,1 ° C
• Cassa in acciaio inox resistente al vapore IP67
• Disco trasparente infrangibile
• Doppia guarnizione applicata al disco
• Alimentazione a batterie 2xAAA 1,5 V alcalina
• Autonomia di circa 3 anni